.png)
Définir une promesse de service
Une école de cuisine parisienne souhaite identifier de nouvelles opportunités commerciales en réponse aux demandes de ses clients.
Méthodologie
Objectifs
- Développer votre audience.
- Fidéliser vos clients existants.
- Améliorer le taux de conversion de vos visiteurs.
- Ne pas perdre de client.
Mon rôle
- Proposer une méthodologie UX et sélectionner des outils et logiciels adaptés au projet.
- Prendre en compte l'expérience client et utilisateur.
- Créer un business modèle canvas et définir la promesse de service.
Contexte projet
L'école de cuisine Les cordons bleus située à Paris cherche à développer son activité en identifiant de nouvelles opportunités commerciales. L'ensemble des cours en présentiel en groupes et individuels sont bookés des semaines à l’avance. Il y a un site internet de l’école actif, présentant l’école, les intervenants, les cours avec système de réservation et paiement en ligne mais il n'existe aucune solution digitale.
Briefing
Nous avons analysé les informations mises à notre disposition pour identifier quelles seraient les pistes à envisager pour développer de nouvelles activités commerciales en rapport avec les souhaits des élèves de l'école de cuisine. Ces derniers ont été formalisés dans un document de synthèse fourni par le service Marketing de l'entreprise.
La première phase de ce projet a été de comprendre les envies et besoins de notre client pour définir ensemble les objectifs du projet.
UX Business modèle canvas
J'ai décidé de créer un UX Business Model canvas pour revoir le business model de l’école, mais à partir d’une approche centrée utilisateur. Le UX canvas est important pour créer l'hypothèse d'une proposition de valeur unique. Il a pour objectifs de comprendre l’utilisateur cible, de définir le positionnement du produit/service par rapport au marché, d'adapter l’entreprise aux besoins de l’utilisateur et du marché, et de déterminer les avantages concurrentiels.
La proposition de valeur unique envisagée est de proposer une expérience digitale complète pour l'apprentissage de la cuisine, disponible à tout moment et adaptée aux compétences et aux besoins de chacun.
Nous avons envisagé un service de E-learning comportant une dimension payante, qui amènerait de la rémunération pour l'entreprise, et une dimension en libre accès, qui apporterait quant à elle plus de visibilité, de notoriété.
Service blueprint
Sur la base des hypothèses trouvées à partir du UX business model canvas, nous avons pu représenter le service blueprint qui nous a permis de construire une expérience client (CX) cohérente sur l’ensemble des points de contact des clients avec l’école de cuisine. Cet outil est une référence qui doit être partagée et utilisée par toutes les parties prenantes de l'équipe. Il sensibilise sur l’expérience client mais aussi l’expérience utilisateur (CX & UX).
UX méthodologie
Pour guider au mieux l'école de cuisine vers sa mutation digitale avec le déploiement d'un service complet d'e-learning, je lui ai proposé une méthodologie centrée utilisateur en 5 étapes.
Les premiers travaux que j'avais initiés, notamment avec l'UX business modèle canva et le service blueprint, seront revus avec l'équipe projet dans une nouvelle version intégrant les expertises de chacun et dans une gestion de projet Agile. L'idée première est de définir rapidement un produit minimum viable que l'on testera directement avec les élèves de l'école.
Préconisations
Pour aider le client dans cette aventure, je lui ai proposé des outils de collaboration, d'organisation du travail, de recueil de données statistiques et enfin mes avis sur des outils utiles pour les vidéos en direct.
Travail collaboratif
Organisation du travail
Analyses des données
Analyses des données
Ma présentation client
Pour en savoir plus, vous trouverez juste à droite ma présentation faite au client:
Ce que l'on peut dire de moi
Mathieu dispose de la plus grande compétence que peut avoir un UX Designer : il place l’utilisateur au cœur de tout. Rigoureux, réactif, curieux, empathique et autonome, il saura parfaitement s’adapter aux diverses situations qui se présenteront à lui, en faisant preuve d’un excellent sens du travail en équipe. J’ai pris beaucoup de plaisir à étudier et à travailler à ses côtés, et j’ai hâte que cela se produise de nouveau. Je recommande Mathieu pour sa volonté, sa logique, son expertise, sa lucidité et pour son amour envers le travail bien fait. De plus, il fait preuve de savoir-êtres non négligeables dans notre domaine, il adopte toujours le bon état d’esprit pour résoudre des problèmes, et soulever des opportunités d’améliorations. Longue vie à ta carrière d’UX designer, Mathieu !
J'ai pu évaluer plusieurs fois Mathieu sur son parcours d'UX Designer. A chacune de ses présentations de projet, j'ai été agréablement surpris de la qualité et de l'investissement qu'il a mis dans chacun d'eux. Il a vraiment une fibre "problem solving" et il n'hésite pas à sortir des sentiers battus pour proposer des idées novatrices et pertinentes. Un état d'esprit des plus optimistes et toujours à la recherche de l'excellence. A chaque fois, c'est un vrai plaisir d'échanger avec lui.
